• چهارشنبه ۳۰ فروردین ماه، ۱۳۹۶ - ۱۵:۰۳
  • دسته بندی : اجتماعی
  • کد خبر : 961-111100-5
  • خبرنگار : 15
  • منبع خبر : خبرگزاری دانشجویان ایران - منطقه یزد

معاون علوم پزشکی شهید صدوقی:

کاهش 10 درصدی سالانه مصرف نمک اولویت جدی علوم پزشکی یزد است

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی یزد گفت: کاهش 10 درصدی سالانه مصرف نمک از جمله اولویت‌های اجرایی دانشگاه علوم پزشکی یزد است.

به گزارش ایسنا-منطقه یزد، دکتر«محمدحسین مصدق» در نشست خبری که به مناسبت هفته سلامت برگزار شد، با بیان این که استان یزد جزو اولین استان‌هایی است که برچسب نشانگر تغذیه را به صورت جدی دنبال کرد ه است، اظهار کرد: خوشبختانه تا به الان نزدیک به 80 درصد محصولات یزد از این برچسب برخوردار هستند .

وی افزود: در این راستا تحقیقات لازم در ارتباط با شیرینهای بدون قند صورت گرفته که در صورت فراگیر شدن این محصولات در سطح استان یزد، قدم بسیار خوبی در زمینه پیشگیری برداشته می شود .

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی شهید صدوقی(ره) یزد چاقی را یکی دیگر از مشکلات استان یزد دانست و بیان کرد: در حال حاضر استان یزد در چاقی رتبه 14 کشور را به خود اختصاص داده که در این زمینه هم جایگاه خوبی نداریم و 16 استان وضعیت بهتری نسبت به ما دارند .

مصدق در ادامه با اشاره به این که این آمار مربوط به چاقی بالاست، گفت: علت این موضوع کم تحرکی و تغذیه نامناسب به ویژه در ارتباط با فست فودهاست که در این زمینه هم متاسفانه رتبه ششم کشور را داریم .

وی تصریح کرد: بر اساس برچسب نشانگر تغذیه، مصرف کننده به صورت دقیق از مواد اولیه موجود در این محصول به خوبی اطلاع پیدا کرده و بر اساس نیاز بدنش محصولات مصرفی را انتخاب می‌کند .

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی شهید صدوقی(ره) یزد افزود: یکی از وظایفی که بر عهده ما قرار گرفته این است که سالانه 10 درصد از میزان نمک تولیدات مواد غذایی صنعتی را کاهش دهیم و در این راستا حرکت می‌کنیم .

مصدق یکی از مهمترین مشکلات استان یزد را بیماری‌های غیرواگیر دانست و خاطرنشان کرد: پیشگیری از ابتلا به این بیماریها و یا گسترش آنها به ویژه دیابت از اهمیت بسیار بیشتری نسبت به درمان برخوردار است و باید در این زمینه تلاش ویژه و گسترده ای انجام شود .

وی با اشاره به این که مصرف ماهی در استان یزد هم پایین است گفت: تنها 4 درصد مردان و زنان در یزد مصرف مناسب ماهی دارند و به صورت کلی رتبه 19 کشور را داریم .


انتهای پیام

ارسال خبر به دوستان

* گیرنده(ها):

آدرس ایمیل ها را با علامت کاما از هم جدا نمایید. (حداکثر 3 آدرس پست الکترونیکی گیرنده را وارد نمایید)
متن ارسال:

ارسال نظر

نام و نام خانوادگی:
آدرس سایت شما:
* آدرس پست الکترونیکی:
* متن:
* کد مقابل را وارد نمایید: